{"id":1842,"date":"2018-09-30T17:15:28","date_gmt":"2018-09-30T22:15:28","guid":{"rendered":"http:\/\/mitsubishi-motors.com.co\/blog\/?p=1842"},"modified":"2020-02-28T10:17:34","modified_gmt":"2020-02-28T15:17:34","slug":"consejos-para-preparar-alitas-bbq","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mitsubishi-motors.com.co\/blog\/consejos-para-preparar-alitas-bbq\/","title":{"rendered":"Cocina f\u00e1cil sin horno: consejos para preparar alitas BBQ"},"content":{"rendered":"

\u00bfDeseas unas alitas BBQ, pero no tienes horno? \u00bfEntonces, crees que es imposible conseguir un resultado \u00f3ptimo? \u00bfHas buscado miles de recetas y ninguna te convence? Debo decirte que est\u00e1s en tu d\u00eda de suerte, porque hoy te traigo la soluci\u00f3n: alitas BBQ en un m\u00e1ximo de 10 minutos, sin necesidad de horno y con la mejor variedad de sabores. \u00a1Simple y de calidad!<\/a><\/strong><\/p>\n

\"Alitas

M\u00e9todo para preparar alitas BBQ pr\u00e9mium a partir de congelados<\/strong><\/h2>\n

Debes colocarlas en un plato<\/strong> para microondas, a fuego alto, de 5 a 6 minutos. En la mitad de su cocci\u00f3n, puedes retirarlas para ver como est\u00e1n. Cuando veas que no est\u00e1n crudas significa que has hecho un buen trabajo.<\/p>\n

Ret\u00edralas y ponles salsa de soya, curry y salsa BBQ<\/strong>. Luego, mezcla con cuidado y a\u00f1ade ajo picado, si lo deseas. En caso de que te guste un toque agridulce, a\u00f1ade miel y vinagre de manzana.<\/p>\n

Macera las alitas por media hora, col\u00f3calas en el fuego por otros 5 minutos y disfruta de un plato de antolog\u00eda.<\/p>\n

Salteado de alitas BBQ al oreganato<\/strong><\/h2>\n

Puedes retomar la anterior preparaci\u00f3n antes del paso de maceraci\u00f3n, y una vez fuera del microondas, poner las alitas en la sart\u00e9n.<\/p>\n

Coc\u00ednalas<\/a><\/strong> entre 10 y 15 minutos. Si las pones en el microondas antes de pasarlas por la sart\u00e9n, estas absorber\u00e1n el jugo.<\/p>\n

Intenta colocar suficiente or\u00e9gano, salsa BBQ<\/strong> y, si te apetece, un poco de queso cremoso. \u00a1Ver\u00e1s que la mezcla de sabores se hace irresistible!<\/p>\n

Alitas BBQ a la cazadora<\/strong><\/h2>\n

Salt\u00e9alas en ajo y mantequilla, col\u00f3cales ceboll\u00edn fresco y salsa BBQ<\/strong>, haz que pierdan sus jugos y coc\u00ednalas otros 5 minutos.<\/p>\n

Luego, coloca champi\u00f1ones frescos, un poco de harina, tomates picados finos y una copa de vino tinto. En menos de 10 minutos, disfrutar\u00e1s de unas alitas BBQ<\/strong> jam\u00e1s conocidas.<\/p>\n

 <\/p>\n

Alitas BBQ grill\u00e9 en su jugo<\/strong><\/h2>\n

Calienta una sart\u00e9n con un poco de mantequilla; luego, pon las alitas a dorar de 3 a 4 minutos: la idea es que las cocines por ambos lados. Una vez las has sellado, es tiempo de que pongas jugo de lim\u00f3n en abundancia y de que las dejes cocinar por otros 3 minutos<\/a><\/strong>.<\/p>\n

Para la exquisita salsa, derrite mantequilla; despu\u00e9s, mezcla 2 tazas de salsa de tomate con 3 cucharadas de salsa inglesa y 3 de mostaza. No olvides el vinagre de manzana y az\u00facar morena. Si lo deseas, agr\u00e9gales un diente de ajo picado fino, pues este realza los sabores.<\/p>\n

Esta salsa debe ir dentro de la sart\u00e9n, ya que, con los jugos propios de las alitas y el lim\u00f3n, te dar\u00e1 un resultado exitoso. Recuerda dejarlas reposar, una vez listas, y luego ll\u00e9valas a la mesa.<\/p>\n

Arroz frito con salsa de alitas BBQ<\/strong><\/h2>\n

Esta t\u00e9cnica apela a la conservaci\u00f3n de la grasa de las alitas y a generar una salsa ideal para el arroz. Claro, esta grasa sabe muy bien con el arroz.<\/p>\n

Fr\u00ede una cebolla picada fina en un poco de aceite de ma\u00edz. Pasado un minuto, coloca el arroz y tu\u00e9stalo; as\u00ed, su sabor ser\u00e1 m\u00e1s intenso, adem\u00e1s de que, una vez cocido, no parecer\u00e1 el mismo arroz de siempre.<\/p>\n

En una olla, prepara un caldo de verdura con apio, zanahoria y br\u00f3coli; puedes colocar cualquier otra verdura de tu preferencia. Este caldo ser\u00e1 donde cocinar\u00e1s<\/a><\/strong> el arroz. Adicionalmente, previamente selladas y con la salsa BBQ<\/strong>, cocina tus alitas tambi\u00e9n en el caldo.<\/p>\n

En esta oportunidad, la salsa de las alitas BBQ<\/strong> ser\u00e1 agridulce. A la base de la cl\u00e1sica salsa BBQ<\/strong> de frasco a\u00f1\u00e1dele jugo de naranja y unas cucharadas de miel. Si te gusta el picante, elige alguna salsa como la tapat\u00edo o que tenga aj\u00ed habanero.<\/p>\n

Debes a\u00f1adir esta preparaci\u00f3n al arroz frito, que reposar\u00e1 en el caldo junto a las alitas.<\/p>\n

 <\/p>\n

\u00bfHas visto cu\u00e1n sencillo era cocinar alitas<\/strong>? \u00bfCu\u00e1l receta ser\u00e1 la primera qu\u00e9 pongas en pr\u00e1ctica?<\/a><\/strong> \u00a1Te invito a compartir tus resultados!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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