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Dos postres fáciles para preparar en casa y deleitarse

Abril 30, 2020

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Tenemos para ti dos postres fáciles para preparar en casa.

Familia hace postres fáciles para preparar en casa

Es un excelente plan con un dulce resultado que puedes disfrutar solo o compartir con todos en el hogar. Además, pueden hacer una tarde de cocina, música y buen ambiente para estrechar lazos o simplemente pasar el tiempo con recetas fáciles de postres.  

Lo primordial es que te diviertas, así que, empecemos con estos postres fáciles para preparar en casa.

Arroz con leche

Uno de los mejores y más famosos postres fáciles para preparar en casa. De hecho, son muchos los hogares donde siempre hay una tacita de este dulce en la nevera. Para esta preparación necesitarás:

Ingredientes:

  • 100g de arroz
  • 1l de leche entera
  • 1 trozo de cáscara de limón y de naranja
  • 1 rama de canela
  • canela en polvo
  • 70g de azúcar
  • 10g de mantequilla

Preparación

  • Coloca a fuego medio en una olla la leche, el arroz, las cáscaras de cítricos y la canela. Remueve constantemente para incorporar ingredientes y sabores.
  • Cocina sin que llegue al punto de ebullición (muy importante). Remueve cada 5 minutos para que no se pegue la mezcla y para liberar almidón lo que le dará una textura más cremosa al postre.
  • A los 45 minutos incorpora el azúcar y deja cocinar 10 minutos más (recuerda remover permanentemente la mezcla cada 5 minutos)
  • Apaga el fuego y añade la mantequilla. Quita las cáscaras, la canela y mezcla bien todo. Deja templar y remueve la mezcla cada 5 minutos.
  • Sirve en vasitos y espolvorea un poco de canela y leche condensada.

¡Perfecto! Ya tienes arroz con leche uno de los más ricos postres fáciles para preparar en casa

El arroz con leche es una de las recetas de postres fáciles

Trufas de chocolate

Las trufas son de esos postres fáciles para preparar en casa que repetirás y repetirás. Su textura e intenso sabor las convierten rápidamente en favoritas. Para esto necesitarás:

Ingredientes:

  • 300g de chocolate
  • 200ml de nata para montar, también conocida como crema de leche para batir
  • 50g de mantequilla
  • Chispas de chocolate, chispas de colores, cacao en polvo o la cobertura final que prefieras

Preparación:

  • Derrite en baño de maría el chocolate y la mantequilla
  • Cuando se hayan derretido, incorpora la crema de leche y mezcla hasta unir todo
  • Vierte la mezcla en un bowl, deja reposar y mete 4 horas a la nevera
  • Cuando se haya endurecido, sacamos porciones con cucharilla y hacemos bolitas con nuestras manos
  • Agregamos la cobertura de nuestra preferencia y ya lo tienes

Ahora ves por qué las trufas están entre los postres fáciles para preparar en casa.

Trufas preparadas como postre en casa

Acá los tienes, dos postres fáciles para preparar en casa. Suma a esto nuestras recomendaciones para llevar un estilo de vida saludable y mantener la productividad trabajando desde casa para equilibrar tu jornada diaria. Déjanos en los comentarios más recetas fáciles de postre y pasemos un dulce tiempo de calidad. 

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